Bienvenue dans ce Blog où je vous dévoile des secrets de diététicien nutritionniste à Lyon

Pour une bonne récupération :   Réhydrate-toi correctement : Tu devrais boire 150% de ce que tu as perdu en sueur. Pourquoi 150% ? Car ton corps n’absorbe pas tous les liquides. Une partie sera éliminée via les urines ! Pour connaître la quantité de sueur évacuée, tu...

Introduction Le fer est un oligo-élément essentiel à l’organisme, jouant un rôle central dans le transport de l’oxygène ainsi qu’à son utilisation et au fonctionnement de certaines enzymes. Chez les sportifs d’endurance et d’ultra-endurance, les besoins et la gestion...

La caféine est l’un des stimulants les plus consommés au monde. Présente naturellement dans plus de 60 plantes, elle se trouve principalement dans le café, le thé, le cacao, la guarana, le maté, ainsi que dans certains sodas et boissons énergisantes. Appréciée pour...

Qu’est-ce que c’est ? Les protéines sont, au même titre que les glucides et les lipides, les principaux constituants des êtres vivants et de leur nutrition. Ce sont des macronutriments. Les protéines sont une succession plus ou moins longue d’acides aminés. Il existe...

Qu’est-ce que c’est ? Les lipides (aussi appelés acides gras) sont, au même titre que les glucides et les protéines, les principaux constituants des êtres vivants et de leur nutrition. Ce sont des macronutriments, communément appelés les « graisses ». Il existe...

Qu’est-ce que c’est ? Les glucides sont, au même titre que les lipides et les protéines, les principaux constituants des êtres vivants et de leur nutrition. On les appelle les Macronutriments. Les glucides (aussi appelés carbohydrates ou hydrates de carbone) sont...

Qu’est-ce que le « gut training » ? Le « gut training » consiste à entraîner son système digestif à tolérer et digérer des aliments/boissons glucidiques lors d’un effort prolongé. Pourquoi ? Les troubles gastro-intestinaux (TGI) sont fréquents chez les sportifs...

Malgré les fortes chaleurs, le corps maintient sa température aux alentours de 37 °. Pour cela il procède de différentes manières : La convection : c’est un échange de chaleur qui se fait entre un fluide (ou un gaz ambiant) et notre corps. C’est le cas lorsque l’on va...